Gombavilág 1. rész

Kezdőlap Termékeink
GYIK Kapcsolat Viszonteladók
Keresés gyártó alapján
Keresés összetevők alapján
Növényi alkotó: Hatóanyag:
Hírlevél feliratkozás
Név:

Email cím:

Ossza meg!


Gombavilág 1. rész

Gombavilág 1. rész

Az élővilág egyik csoportja a növények és az állatok mellett a gombák világa. Vannak közöttük apró mikroszkopikus lények és szabad szemmel is jól láthatóak, vannak növényeket, állatokat és embereket megbetegítő kórokozók, ehető és mérges gomba fajok, és gyógyítók is. Cikkünk két részében igyekszünk őket röviden bemutatni és egy átfogó képet nyújtani róluk. Facebook oldalunkon pedig olvashatnak majd egy-két finom gombareceptet is.  


Mikroszkopikus méretű gombák

Az embereket megbetegítő kórokozók okozzák a lábgombát, a lábkörömgombát, a hüvelygombát, a korpás fejbőrt, és a „népszerű” candida-t. Jó gyógyír ellenük, a gombaölő gyógynövényekből készülhet. A gombaellenes gyógynövénykeverékek jobban gyógyítják a gombás fertőzéseket, mintha csak egy-egy növényt használunk. Hatékony gombaölő a fokhagymapép vagy a fokhagyma kivonat, a diólevélből készült főzet, a teafa illóolaj, az édesgyökér tömény főzete, a kamillatea külsőleg és belsőleg is, a fűzfakéreg főzete, illetve a kurkumaolaj.

A Candida fajok az sarjadzógombák közé tartoznak. Mikroszkóppal látható, aprócska gombák. Normális esetben is megtalálhatóak a szervezetben, de ha túlzottan elszaporodnak kórokozóvá válhatnak. A fertőzés tünetei rendkívül széleskörűek. A candida kúrába segítségül hívhatjuk az ezüstkolloidot, a fűzfakéreg főzetét a Spirulina algát és valamilyen immunerősítő szert (kasvirág). Szedhetünk probiotikus készítményeket. Táplálkozásunk a kúra ideje alatt igen speciális, mert mellőznünk kell étrendünkből a fehér lisztből, élesztőből, és cukorból készült ételeket, valamint az erjesztett élelmiszereket, a penészgombás sajtokat.

 

 

Hasznos élesztő faj, a sörélesztő (Saccharomyces cerevisiae). Ez a gomba is csak mikroszkóppal látható, egysejtű. A sörgyártásban és sütésre használják fel, a pékek és a háziasszonyok. Inaktív élesztőt tartalmaz a sörélesztőpehely, amit fűszerként használhatunk a konyhában. Szendvicsekre téve, salátákba keverve finom ízt ad az ételeknek. A sörélesztőpehely sok-sok B-vitamint és 16-féle aminosavat tartalmaz. Ásványi anyag tartalma is jelentős (kalcium, króm, szelén, vas, foszfor, kisebb mennyiségben: réz, cink, jód). Az inaktív azt jelenti, hogy nincs erjesztőképessége. Króm tartalma miatt cukorbetegeknek is ajánlott a fogyasztása.

 

 

Gombafajokkal termeltetik a citromsavat. Aspergillus fajok vesznek részt ebben a munkában.

 

Amit a gyógyszeripar hasznosít

Anyarozs, varjúköröm - Claviceps purpurea

Leggyakrabban a rozson élősködő gombafaj. Érszűkítő, vérzéscsillapító gyógyszereket készítenek belőle. Házipatikában nem alkalmazható, mert mérgező. A középkorban előfordult anyarozzsal mérgezett liszt, melynek elfogyasztása súlyos tüneteket okozott. Nem azonnal, hanem szép lassan az orr, az ujjak, a fül üszkösödését, leválását okozta.

 

Gyógyító zuzmók

A zuzmók baktériumok és gombás szimbiotikus együttéléséből alakulnak ki. Az izlandi zuzmót a modern fitoterápia is felhasználja, a tölgyfazuzmónak ma már nincs gyógyászati alkalmazása, a kozmetikai ipar használja, illatanyagok rögzítésére.

 

Izlandi zuzmó - Cetraria islandica

A drog neve: Lichen islandicus

Az izlandi zuzmó talajlakó faj, lemezes-bokros telepei vannak. Barnás-zöldes színe van, fehér pettyekkel. Hideg éghajlatú helyeken él.

Hatóanyagai: nyálkaanyag, zuzmósavak, keserűanyagok, jód, A-, B1- és B12-vitaminok. Antibakteriális hatása van, köptető, köhögéscsillapító. A nyálka ß-glukán szerkezetű és forró vízzel kivonható. Hideg áztatással elkészítve étkezések előtt fogyasztva étvágyjavító hatása van. Keserű ízű, édesítés nélkül kell elfogyasztani.

 

Tölgyfa zuzmó, fakosz - Evernia prunastri

A drog neve: Lichen Quercus

Európában és Észak-Amerikában él, nálunk is honos zuzmófaj. Nemcsak tölgyfákon fordul elő, hanem más lombos fajokon is. Hamvaskék vagy zöld színe van, bokros telepű zuzmó. Illata finom ibolyaszerű, gyantája olajos. Hurutoldó, köhögéscsillapító hatása van.

 

Irodalom

Dr. James A. Duke, Gyógynövénypatika, 2011. Kertbarát Magazin számai. Lesley Bremness, Fűszer- és gyógynövények, Panemex 1998. Dr. Rácz Gábor-Dr. Rácz-Kotilla Erzsébet-Dr. Szabó László Gy., Gyógynövényismeret, A fitoterápia alapjai, Sanitas, 1992.

 

Képek forrása

doctorfungus.org, en.wikipedia.org, gopixpic.com, bakingmad.com, biktop.hu, hu.wikipedia.org, commons.wikimedia.org, commanster.eu, gis.nacse.org.

címkék:
Legfrissebb cikkek
Hasznos tanácsok nátha, influenza, megfázás megelőzéséhez

Itt az influenzajárvány! Ne várd meg, míg ledönt a lábadról téged vagy szeretteid, megmutatjuk, hogyan előzheted meg a betegséget!

A náthát, influenzát megelőzni, lefolyásának időtartamát és intenzitását enyhíteni csak az immunrendszer megerősítésével lehel. Cikkünkből megtudhatsz néhány remek tippet, hogyan előzd meg ezt a kellemetlen betegséget!

Tovább ►

Fogyókúra okosan így csináld, hogy ne hízz vissza hamar!

Fogyókúra okosan: így csináld, hogy ne hízz vissza hamar!

Ha szeretnéd tudni, hogy hogyan kerüld el a kényszerevést, és ha érdekel, miként kerülheted el a jojó effektust, böngészd cikkünket! Fogyókúrázz okosan velünk, és kerüld el a már jól ismert jojó-effektust tippjeinkkel :)  

Tovább ►

Ezért jó a gránátalma

Ezért jó a gránátalma   A gránátalma remek forrása legalább két meghatározó vitaminnak: száz grammjában tíz milligramm C- vitamin van jelen, ez tizenhét százaléka a napi ajánlott bevitelnek. Ennél kicsivel több K-vitamin van benne, tizenhat mcg, ami húsz százaléka a napi szükséges értéknek.  

Tovább ►



Partner
Partner
Partner

A Terra Herba Egészségbolt termékei között étrend-kiegészítők, reform élelmiszerek, gyógyteák, gyógy- és natúrkozmetikumok szerepelnek. A webáruházat, a Terra Herba Kft. üzemelteti.

Honlapkészítés, webdesign: Expedient | Marketing tanácsadónk a: Marketing Professzorok Kft.